सफेद रसगुल्ले कैसे बनाएं सफेद रसगुल्ले रेसिपी in Hindi recipe
हेलो दोस्तों नमस्कार आइए जानते हैं आज हम सफेद रसगुल्ले कैसे बनाए जाते हैं और किस तरह तैयार किए जाते हैं तो दोस्तों अगर आप भी बनाना चाहते हैं तो आपको पूरा पेज पढ़ना पड़ेगा तभी आपको पूरी जानकारी हासिल होगी और जल्दी ही आप भी सफेद रसगुल्ले बनाना सीख जाएंगे तो आइए जानते हैं
सफेद रसगुल्ले बनाने की सही विधि in Hindi
Safed rasgulle kaise banaen
1 दोस्तों हम अपने तरीके से बताने वाले हैं हमें 2 लीटर दूध ले लेना है और उसको सही तरीके से उबाल लेना है और जब उसके अंदर उबाल आ जाए तो हमें घर से एक नींबू लेना है मतलब आप सबके घरों पर नींबू मिल जाता है और नीतू को काटकर उबलते हुए दूध में निचोड़ देना है हल्के हल्के जब भी छोड़ना स्टार्ट करोगे तो आपका दूध लेने में बदलता जाएगा मतलब दूध फट जाएगा और वह आपका दूध जो है छेना बन जाएगा जैसे ही आपका दूध पूरी तरह से 6 ना बन जाए तो आपको नीचे उतार लेना है नीचे उतारने के बाद कुछ देर वेट करना है और उसके अंदर ठंडा पानी ऐड करना है ठंडा पानी ऐड करने के बाद आपको किसी हल्की कपड़े में सारा छेना लोड देना है और पानी नहीं छोड़ देना है छेना अलग निकाल के रख लेना है जैसे ही आप निकाल कर रखेंगे तभी आपको उसे अच्छी तरीके से मसल ना है मरने के बाद आपका छेना बहुत ही ज्यादा मुलायम हो जाएगा तभी आपको थोड़ी मैदा ऐड कर देनी है महिंदा ऐड करने के बाद आपको गोल गोल बोल्स बना लेने हैं जब आप गोल गोल गोल बना देते हैं तो आपके छैना रसगुल्ले तो बनकर तैयार हो गए हैं मगर आपको उसके अंदर मिठास कैसे डालनी है
सफेद रसगुल्ले रेसिपी in Hindi recipe banaen
2 तो दोस्तों अब हमें अपने सफेद रसगुल्ले अंदर और भी ज्यादा खूबसूरत आई डालनी है मतलब अभी बहुत ही ज्यादा आपको कष्ट उठाना पड़ सकता है मगर हमारी इस पोस्ट के जरिए आप जल्दी ही सीख जाएंगे तो दोस्तों आपको क्या करना है आप को पानी ले लेना है और उसके अंदर शुगर ऐड कर देनी है मतलब चीनी ऐड कर देनी है चीनी डालने के बाद में वह अपने हिसाब से आप मीठा कर सकते हो जैसे ही चीनी आप डाल देते हो उसके अंदर कुछ सफेद इलायची ऐड कर देनी है और सफेद इलायची ऐड करने के बाद में आपको अच्छी तरीके से उबाल लेना है जब आप उसे अच्छी तरीके से उबाल लेते हैं और हल्का मतलब गाढ़ा हो जाता है उसका पानी तभी आपको अपना छेना रसगुल्ला उसके अंदर ऐड कर देना है और हल्की आंच में उसे एक बार पकने देना है और ऊपर से थोड़े से केसर ऐड कर देना है क्योंकि इससे आपका सद और भी ज्यादा बढ़ जाता है और हमारे सफेद रसगुल्ले बनकर तैयार हो जाएंगे
सफेद रसगुल्ले बनाने का सही तरीका क्या है कैसे बनते हैं
सफेद रसगुल्ला रेसिपी in Hindi