मटर पनीर कैसे बनाएं मटर पनीर बनाने का सही तरीका recipe in Hindi
हेलो दोस्तों नमस्कार आज हम जानेंगे मटर पनीर के बारे में मटर पनीर किस तरीके से बनाया जाता है और क्या-क्या चीज मैं ऐड की जाती है आइए जानते हैं मटर पनीर के बारे में
मटर पनीर रेसिपी कैसे बनाएं
दोस्तों वैसे तो बहुत लोगों को मटर पनीर खाना पसंद है और यह सेहत के लिए भी बहुत ही शुभ माना जाता है क्योंकि शाकाहारी कोई भी खाना है वह सेहत या फिर आपके शरीर के लिए बहुत ही ज्यादा सही होता है तो आइए जानते हैं
(1) दोस्तों पहले आपको तेल ले लेना है और तेल को किसी बर्तन में अच्छी तरीके से गर्म होने देना है फिर उसके ऊपर से आपको पनीर ऐड कर देना है पनीर को जब तक तेल में रहने देना है जब तक रेड ना हो जाए उसके बाद में अपना पनीर बाहर निकालने
मटर पनीर कैसे बनाएं recipe in hindi
(2) फिर दोस्तों आपको उसी ही तेल में जीरे को डालना है और जीरा जब तक अपना रंग चेंज ना कर ले जब तक नहीं छेड़ना है और उसके बाद कटी हुई प्याज उसके अंदर ऐड कर देनी है ऊपर से अदरक लहसुन का पेस्ट जीरा पाउडर कश्मीरी लाल मिर्च हल्दी धनिया यह सभी ओरिजिनल मसाले होना चाहिए उसके बाद में गरम मसाला और कुछ टमाटर का पेस्ट मतलब अपने घर पर ही टमाटर का पेस्ट बना सकते हैं किसी मशीन के अंदर डालकर मिक्सर के अंदर डालकर उसे ग्राइंड कर ले तभी आप का पेस्ट बनकर तैयार हो जाएगा
(3) फिर दोस्तों आपको उसके अंदर मटर एट करनी है मटर एड करने के बाद थोड़ा पानी डालें और उसे कुछ देर तक पकने दें और कुछ गरम मसाले ऐड करना है और धनिया पत्ती सूखी हुई मेथी यह भी ऐड कर देनी है इससे आपके मटर पनीर की खुशबू बरकरार रहेगी और जब गाढ़ा हो जाए तभी अपना मटर पनीर चला कर चेक करें आपको लग रहा है कि आपका मटर पनीर सही बन चुका है नीचे उतार के उसको टेस्ट करें और आपका मटर पनीर बनकर तैयार हो जाएगा
मटर पनीर बनाने का सही तरीका recipe in hindi
तो दोस्तों यह थी हमारी आज की मटर पनीर की रेसिपी की जानकारी अगर यह जानकारी आपको पसंद आई है तो लाइक शेयर करना बिल्कुल भी ना भूले यार दोस्तों रिश्तेदारों में भी जरूर शेयर करें लिखने और टाइपिंग में कोई भी गलती हो गई है तो उसे माफ करना हम फिर किसी न्यू आर्टिकल और न्यू जानकारी के साथ में मिलने वाले हैं जब तक के लिए इजाजत